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Leite de Arroz

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Publicado em 27 de Maio de 2015

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Foto: reprodução

De fácil digestão, leite de arroz tem sabor neutro e pode ser utilizado em diversas receitas. Dependendo do tipo de grão utilizado, o sabor muda.

 

Ingredientes:
1 xícara de arroz integral
1 litro de água

Modo de preparo: Ferva água e despeje-a em uma tigela grande sobre o arroz. Deixe de molho por algumas horas ou de um dia para o outro. Escorra o arroz, descartando a água do molho. Em um liqüidificador, bata o arroz com o litro de água. Coe e sirva

 

Fonte: Teia Orgânica