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Creme de Milho

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Receita de Creme de milho:  Ingredientes: 1. 3 espigas de milho cortada somente o milho 2. 1 cebola picadinha 3. 2 xícaras de chá de leite de arroz 4. 2 colheres de sopa de farinha de arroz 5. Sal 6. Pimenta-do-reino moída na hora Modo de preparo: 1. Em uma panela coloque uma colher de chá de óleo de côco, em seguida coloque a cebola até amolecer 2. Adicione o milho e frite alguns minutinhos, logo em seguida coloque um pouquinho de água tampe a panela e deixe cozinhar até amolecer 3. Logo em seguida bata no liquidificador no modo…
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Creme de Brócolis

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Ingredientes: 1. 1/2 brócolis japonês passado pelo mix (deixando uns pedacinhos inteiros) 2. 1/2 caixa de leite de arroz 3. 3 colheres de sopa de farinha de arroz 4. 3 colheres de óleo de cõco 5. Sal 6. Pimenta-do-reino moída na hora 7. noz-moscada Modo de preparo: 1. Em uma panela aqueça o óleo de côco, em seguida coloque a farinha e misture bem, deixe fritar alguns minutinhos 2. Adicione o leite de arroz aos poucos e vai sempre mexendo com um fouet para evitar que empelote, quando tiver um creme denso desligue o fogo, rale a noz moscada e…
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Torta de Palmito

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INGREDIENTES 1 cebola Azeite para refogar 4 tomates grandes 1 vidro grande de palmito Azeitonas (a gosto – não abuse das azeitonas, normalmente elas têm muito sódio) Sal a gosto (não abuse de novo!) 1 colher de sopa de amido de milho 200 ml de água 300 gramas de massa folhada  sem ingredientes de origem animal (ex. AROSA) MODO DE PREPARO Refogue a cebola no azeite, coloque os tomates, o palmito cortado em rodelas, o amido de milho (já diluído na água), o sal e as azeitonas. Dica: quando colocar o amido, não pare de mexer, deixe ferver, desligue e…
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