Se você acredita nesta campanha, por favor faça sua contribuição

Trouxinha de Couve ou Repolho

Veja mais sobre Almoço, Jantar, Receitas

  INGREDIENTES QUANTIDADES Folhas de couve ou repolho 10 unidades Bicarbonato 1 colher de café Recheio azeite 30 g cebola 150g alho 1 dente tomate 1 unidade Ervilhas frescas ou congeladas(não usar de lata) 100g Talos das couves ou repolho cenoura 200g Cogumelos frescos 100g Vinho branco 50 g Arroz agulha cozido cozido 200g Sal A gosto Pimenta em grão moída na hora A gosto caminho ½ colher de café Gengibre em pó ½ colher de café açafrão ½ colher de café Molho Tomate para molho 3 unidades azeite 10g Cebola 100g Alho 1 dente Vinho branco 50g Agua 50g…
continue lendo »

Crepioca de Grão de Bico

Veja mais sobre Almoço, Cafe da manhã, Jantar, Lanches, Receita Destaque, Receitas

Por Bárbara Bastos Ingredientes: 120ml Omelete de grão de bico líquido 3 cs de goma mandioca peneirada Modo de preparo: Mistura 120ml de omelete de grão-de-bico cru com as 3 colheres de sopa de goma de mandioca peneirada,até dissolver completamente. Em seguida, basta levar ao fogo numa assadeira convencional. O recheio fica por sua conta  Dica: se quiser usar recheios doces é só fazer a omelete mais simples, sem alho, cebola e salsa.

“Omelete” de Grão de Bico

Veja mais sobre Almoço, Cafe da manhã, Jantar, Lanches, Receitas

Ingredientes 1 Xícara de grão de bico cru, de molho por 12 horas 2 1/2 Colheres de sopa de linhça moida 3 dentes de alho 1/4 de colher de chá de cúrcuma uma pitada de ervas desidratadas 1 colher de chá de fermento 1 cebola picadinha sal e pimenta do reino a gosto 1 punhado de salsinha picada Preparo Escorrer a água do grão de bico e bater com duas xícaras de água no liquidificador. Depois junte a linhaça, alho, cúrcuma, ervas finas, fermento, sal e pimenta do reino e bata novamente por alguns segundos. Transfira a mistura para um recipiente e junte…
continue lendo »